美哉‧台灣!
 
阿里山日出

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圖文



































 



 




 


日本人的手機關機道德 ---吳淡如


台灣人的"禮儀"似乎愈來愈遠離我們了 ,現在的小孩,說好聽的是有主見..說難聽的是不會為別人著想,只想著自己的感受...而現在的社會 ...愈來愈沒有人情味及道德心...教育..真的要從小教育起丫...


   廣告的強力促銷、商品推陳出新,現在沒有手機的人,快成為絕種動物了。據一項調查顯示,十六歲以上青少年,幾乎八成都有手機,有人甚至擁有多個手機和門號,多到自己都忘了有幾個的地步,連台北市的小學生也人手一機,家長樂觀其成,以為這樣才方便調查行蹤


 十年前開始流行趨勢預報,但是幾乎沒有任何靈敏的「趨勢預言家」預言到這種情況。五年前,只有有錢人才付得起手機費用,有特權的人才能快速申請到門號配額,現在,有了預付卡,連門號都可以用完就丟,「一元手機」到處都是


  任何現象與物質都沒有絕對好與壞,都是使用者的品德左右它的好與壞。


    日本的行動電話系統,獨樹一格,一到這個國家,幾乎只有在該國購買的手機與門號才能接收到訊號。這一次我一個人抽空到日本自助旅行,為了方便,本來想辦一支手機。後來發現,在日本用手機並不是那麼方便。為什麼呢


  因為日本人已經開始全體動員,遵守手機使用道德了。


   以坐我旁邊的中年男子為例吧。他把手機開成震動式,一接到電話,還沒來得及低聲「摩西摩西」,就對我低頭作揖,好像做錯了事一樣,接著就快步跑到車廂與車廂的連接處,兩個小時的車程中,他像一隻忙碌的螞蟻一樣謙卑的跑來跑去,然後索性就沒有回來了,我想,他實在很怕打擾到本車廂的乘客


   這種手機美德,和我們在台灣看到的狀況真有天壤之別啊。任何的一種鈴聲,都可能打擾到一個快要進入夢鄉的人。但是,在我們的火車中,平均三到五分鐘,就可以聽到亙耳的鈴聲,自從手機如此流行之後,大概沒有人可以利用坐火車的時間,好好閉目養神吧,除非他的神經比水管還要粗


   這是手機的錯嗎?不,當然是使用者的問題。


    我發現在日本不須辦手機,因為能接收的地方很少,幾乎只有在大馬路上。而在大馬路上,國際電話並不難找。不只是在乘坐火車的時候會看到不許用手機的警語,日本的一般餐廳多半也禁用手機,很少聽到手機此起彼落的尖叫,就算要接電話,也絕對不會聽到有人以高亢的聲音說:「聽不清楚,喂


、喂,大聲一點•••。」更不會有人用手機聊天,把陌生人都當成關係人,因為周遭的人都關心他的談話內容般的高談闊論。


  表演場所或集會地點更不用說了。這些場所為了防止有人忘了關手機,都會裝設反接收器,根本別想在廳堂內收到電話。


    而我們呢?所有從事表演藝術或演講或當老師的朋友,都有相同的困擾,他們總被不時響起的鈴聲打斷了情緒,就算是事先宣佈,請關機,總還是會有「痞子」犯規,有時正演到傷心處,鈴聲劃破寂靜


,大家真是「情何以堪」,有人還屢勸不聽,好像急著提醒大家,我有手機喔!


    痞子,可是有男有女。有一回我與朋友聽某教授愛樂講座,後排有個女士,根本就沒在聽講,不斷的把電話給所有的朋友:「喂,我在誠品聽愛樂講座哦。」她講了幾遍之後,我的朋友忍不住了,對她說:「妳可不可以不要妨礙大家的聽覺?」她才住嘴。


   對於這樣的人,我十分不能理解,然而類似情事常常發生。有一回,電視錄影錄到一半,現場有位年輕觀眾的手機響了,中斷了錄影,主持人愕然,他還大方接電話,一點也不怕眾目睽睽。我真的不懂,他是在什麼樣的教育下長大的


   只有尊重別人,人家才會尊重你。


   還好每次看電影的時候,都會有某家電信公司提醒人們:關機是一種美德。我為他們的商業良心喝采,那無疑是最有用的廣告,說出了大多數觀眾的心聲。手機的鈴聲透露的不只是「有人在找妳」,其實更說明了「有人會看妳」,牽涉到一個人的修養與品性。一個完全不怕鈴聲打擾到別人的人,暗示著他也不怕成為打壞一鍋粥的老鼠屎。


   一個懂得不妨礙他人自由的人,對自己的手機會有警覺性和自制力。


   我很想建議年輕女孩,端看男孩如何對待手機鈴聲,就可以判斷他會不會尊重妳。人性有它「一以貫之」的地方,不會尊重他人、不顧慮到他人存在的人,不會真的尊重妳。說要為妳摘星星,不過在哄妳呢?


   據最新公布的資料顯示:台灣的行動電話門號已超過一千七百萬個,以台灣兩千三百萬人口來說,持機率是亞洲第一,相信在全世界也應名列前茅。當然持機率愈高,代表這個國家在物質生活上愈優越,但這就表示這個國家愈文明嗎?


   在台灣,行動電話的使用已接近氾濫,除了法律規定不得在飛機上及開車時打電話外,電影院、音樂廳、餐廳、會議場所、演講會中,隨時可以聽見電話響。這種文明社會所不能接受的粗魯行為,在台灣卻早已見怪不怪!


   是總統打來的吧?


    無視旁人外賓側目不久前,在公車車廂上看到某家行動電話業者打出的廣告竟然是「教室變成聊天室」,藉以宣揚該種手機可以在上課時供學生私下傳遞訊息之用;我一直「誤」以為教室是用來聽老師授課的。身為禮賓司長,我看到太多因行動電話使用不當,而在外賓面前失禮的例子。


   五二零就職大典時,陳總統接受某國總統的祝賀,雙方交談時,我外交部某陪同官員的手機突然大響,雖然馬上關機,但兩位總統的談話因此遭到干擾,外國總統還特別轉頭看看是誰的手機。


   今年三月時,布吉納法索總統龔保雷來華訪問,陳總統特別在高雄舉辦國宴以示歡迎。國宴中,兩位總統分別致詞時,居然都聽到行動電話的響聲。


   日前呂副總統設宴款待一位來訪的外國貴賓,就座後,呂副總統首先介紹我國陪客,剛介紹到我們一位極資深官員時,他面前的大哥大突然響起,這位官員不但沒有立即關機,反而拿起來就講話,同時站起來邊講電話邊走了出去,讓在座的中外貴賓個個目瞪口呆。


   坐在我一旁,他們的禮賓官靠過來,消遣我說:「一定是你們總統打來!」(不然誰敢在副總統宴會桌上接電話)


    在一次歡迎外國總統的軍禮典禮上,我國元首正在致詞,一位參加典禮的我國高官的行動電話卻在此時響起。同樣的,他不但沒有馬上關機,還打開來說了幾句話,讓在場的訪賓及駐華使節人人側目。


    這在台灣正常嗎?


    總統演講照打不誤數年前美國幾位剛卸任的部長級官員到外交部,與當時的胡志強部長舉行工作午餐,席間一位民意代表的大哥大響了四次,每次都因為他講電話而中斷了會議的進行,坐我身邊的外賓忍不住問我:「這在台灣正常嗎?」


     另一次則是,美國前總統卡特來訪發表演說,演說開始,一位市議員姍姍來遲,跨過一排人坐到我旁邊的空位,不久手中行動電話響了,她低下頭開始講話,旁邊的來賓實在忍無可忍,紛紛用手指戳她,要她閉嘴。


   去年底薩爾瓦多共和國總統佛洛雷斯來華正式訪問,並安排前往立法院發表演講,那天立法院來了約二分之一的委員。在佛洛雷斯總統短短三十分鐘,包括翻譯時間在內的演講中,雖然絕大多數在場的委員都專心聽講,但還是有委員遲到、早退、聊天,更有人雙手高舉著報紙看報,不過最不可思議的是,演講中委員們的行動電話響了二十多次,這還不包括振動式來電以及打出去的電話。那一天佛洛雷斯總統在台上演講時,隨時都有二至三位立委在講大哥大。


   我們李總統的「太平之旅」,陳總統的「鴻祥之旅」、「睦誼之旅」,都去了中南美洲及非洲,並在這些友邦的國會發表演說,包括薩爾瓦多共和國在內。這些國家的國會都以最隆重的儀式接待我們的兩位總統,當我們的總統在台上發表演講時,每一個國會議堂都是滿座,每一位議員都非常專注的聆聽演講,沒有任何議員遲到、早退、交談,更不用說打大哥大了。


   再看英美等國家,他們的國會殿堂都有悠久的傳統,根本就不准議員帶大哥大進入議場內。文明境界差得遠!


       注意關機 基本禮貌


     今年春節時,我父親因心肌梗塞不幸逝世,依家母願望,先在殯儀館辦了一個簡單的基督教儀式。牧師在講道時,竟然有手機響了,雖然馬上關機,但傷害已造成。


   第二天家父的追思禮拜開始前,我請牧師先上台要求來賓關機。一個文明的社會,在這種場合難道還要喪家出面提出這種要求嗎?即使如此,在禮拜進行中仍然聽見了手機響


   大哥大的普及為我們帶來了方便,提高了生活水準,但並沒有使我們的社會更文明,反而凸顯了我們的自私及對周邊人事的冷漠。每一個文明社會都有一套日常生活的準則,在西方社會俗稱Common


sense(常理),應用到使用大哥大,即是能夠知道通話的禮貌及何時該關機為宜。是的,我們是一個政治自由、經濟發達的先進國家,但在生活教育方面尚待改進。李前總統登輝先生當年所提倡的「心靈改革」,就是希望締造一個關懷他人、讓精神與物質文明能均衡發展的祥和社會。可是單從台灣手機濫用的情況看來,我們離那個境界還差得很遠。



                            


    我常被問到:什麼是大哥大的使用禮貌?其實很簡單,就像為人處事的基本道理一樣,在方便自己時,不要忽略了身邊他人的權益---請注意關機。


  請非常「用力」的轉寄出去!


  認識的寄,不認識的也想辦法寄,讓我們的「政府官員」、民意代表......


  知道他們有多麼的野蠻、沒有水準。 


 也希望所有的人都能做到關機的禮貌。


 


 






 





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  • Aug 12 Tue 2008 11:20
  • 樂觀

樂觀
 
一位朋友告訴我,「每個人來到世上,都帶了一圈難纏的線團來,妳有一圈,別人也有一圈。」與朋友分享經驗是美好的,無論是怎樣的經驗,我都當它是有益的心糧。
有次我與同事共同分享一本書的看書心得,就在我們各自發表感想時,她說了一則以前她工作地點流傳的真實故事--

那是一家科技公司,剛開紿發展時,延攬了一些優秀人才,公司好,研發的產品也很好,只是草創初期,資金並不充裕,所以公司所發出來的薪資不是新台幣,而是一張張的股票,當年股票是個什麼東西,沒什麼人知道,他們只知道,家中所有的柴米油鹽醬醋茶都要錢,在所有的年輕人都哀聲嘆氣時,有一位天天在公司掃地的老太婆,看了心中覺得相當的難過,於是她就對這些年輕人說:「就把那個股票換給我吧,反正我年紀這麼大了,也不需要這麼多錢!」

結果,你應該知道吧,老太太變成了大富翁。樂觀雖不一定會讓人成為富翁,但是會讓你享受心靈的豐宴。

我相當喜歡一位同學的媽媽,她的樂觀與好客令我喜歡上她家作客,她母親在很年輕的時候就一頭白髮,所以常常出門都帶著帽子,她說自己並不以為意,倒是怕嚇到旁人。她的體貼與愛笑,是每一個與她交談過的人都能感受的。

後來,我上外地讀書,再遇見我同學時,特別問候了她的母親。

「前幾年,我媽媽幫朋友做保,沒想到對方破產,連帶牽連到我家,我家現在連房子都拍賣了,我媽還被討債的人打,後來是我母親的一個好朋友借房子給我們住。」

「怎麼會這樣?」我懊惱地說。

同學看見我憂慮地眼神,拍拍我的肩笑道:「不過,一切過去了,債已還清了,我們雖然住在朋友家,但是一家人還是不改變全家假日登山的習慣......。」

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氣死國文老師的作文
 
 
 
 
 
今天是國慶日,放假一天,爸爸媽媽特地帶我們到木柵動物園玩。
 
 
  按照慣例,我們早餐喜歡吃地瓜粥。今天因為地瓜賣完了,
 
 
媽媽只好黔驢技窮地削些芋頭來濫竽充數
 
 
 
沒想到那些種在陽台的芋頭很好吃,全家都貪得無厭自食其果
 
 
  出門前,我那徐娘半老的媽媽打扮得花枝招展
 
 
鬼斧神工到一點也看不出是個糟糠之妻。頭頂羽毛未豐
 
 
 
的爸爸也趕緊洗心革面沐猴而冠,換上雙管齊下的西裝英俊得慘絕人寰
 
 
雞飛狗跳到讓人退避三舍東施效顰
 
 
 
愛漂亮的妹妹更是穿上調整型內衣愚公移山畫虎類犬地打扮到艷光四射
 
 
趾高氣昂地穿上新買的高跟鞋。
 
 
  我們一丘之貉坐著素車白馬,很快地到了動物園,
 
 
不料參觀的人多到豺狼當道草木皆兵,害我們一家骨肉分離
 
 
 
妻離子散的爸爸鞠躬盡瘁地到處廣播,終於找到差點認賊作父的我和遇人不淑的妹妹,
 
 
困獸之鬥中,我們
 
 
 
螳臂當車力排眾議推已及人的擠到可愛動物區,魚目混珠拍了張強顏歡笑的全家福,
 
 
當然我們都看到了三隻小豬
 
 
  接著到雞鳴狗盜的鳥園欣賞風聲鶴唳哀鴻遍野的大自然美妙音樂。
 
 
後來爸爸口沫橫飛地為我們指鹿為馬時,
 
 
 
吹來一陣涼風,讓人毛骨悚然不寒而慄,媽媽連忙為爸爸黃袍加身,也叮囑我們要節哀順變
 
 
到了傍晚,因為假日的關係,餐廳家家鵲占鳩巢六畜興旺
 
 
所以媽媽帶著我們孟母三遷,最後終於決定吃火鍋。
 
 
 
有家餐廳剛換壁紙,家徒四壁很是美麗,燈火闌珊配上四面楚歌
 
 
非常有氣氛。十面埋伏的女服務生們四處
 
 
 
招蜂引蝶,忙著為客人圍魏救趙口蜜腹劍到讓人誤認到了極樂世界
 
 
  飢不擇食的我們點了綜合火鍋,坐懷不亂的爸爸當頭棒喝先發制人
 
 
要求為虎作倀拿著刀子班門弄斧
 
 
 
女服務生,快點將狡兔死走狗烹,因為尸位素餐的我們一家子早就添油加醋完畢,
 
 
就等著火鍋趕快沈魚落雁
 
 
 
問鼎中原,可惜鍋蓋太小,有點欲蓋彌張。湯料沸騰後,
 
 
熱得樂不思蜀的我們趕緊解衣推食好大義滅親上下其手
 
 
一網打盡撈個水落石出
 
  火鍋在我們呼天嗆地面紅耳赤蠶食鯨吞後,很快就只剩滄海一粟
 
 
和少數的漏網之魚母範猶存的媽媽
 
 
 
想要丟三落四放冬粉時,發現火苗已經危在旦夕,只好投鼠忌器
 
 
幸好狐假虎威的爸爸呼天搶地叫來店員抱薪救火
 
 
 
終於死灰復燃,也讓如坐針氈的我們中飽私囊鳥盡弓藏後,
 
 
我們一家子酒囊飯袋沆瀣一氣,我和妹妹更是
 
 
 
小人得志沾沾自喜
 
 
  不料結帳的時候,美食餐廳老闆露出廬山真面目,居然要一飯千金,爸爸氣得吳牛喘月
 
 
 
媽媽也委曲地牛衣對泣
 
 
  啊!這三生有幸的國慶日,就在爸爸對著錢包自慚形穢大義滅親後,
 
 
我們全家江郎才盡一敗塗地
 
 
 
 
 

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白人婦女教導孩子何謂黑人 ... 很棒
 





























 










 


 



這是發生在美國的真實故事。第一次聽到時,深深憾醒沈睡的心 ........
在美國,有位白人婦女帶著 6 歲大的兒子出遠門,找來了計程車,司機是位黑人。
6 歲的兒子從未見過黑人,心中非常的害怕,就問媽媽:「 這人是不是壞人,為什麼會長得黑嚕嚕 ?

黑人司機聽了很難過。





此時白人婦女告訴兒子:「這位司機叔叔,不是壞人,他是一個很好的人。」

兒子沈默半晌再問道:「既然他不是壞人,那他是不是做了什麼壞事,所以天父在懲罰他 ?
黑人聽了淚水在眼眶中打轉,他很想知道這白人婦女怎樣回答 ?
媽媽說:「他是個很好的人,也沒有做壞事。咱們家花園的花,有紅、有白、有黃... 是不是 ?

「是啊!是啊 !



「那花的種子是不是都黑色的 ?
孩子想了一下,「對啊!都是黑的。」
「黑色的種子,開出色彩鮮美的花朵,讓這世界多采多姿,是不是 ?

「是啊!」孩子恍然大悟地說:「那司機叔叔不是壞人嘍!感謝司機叔叔,您讓這世界多采多姿,我要為您祈禱。」



天真的孩子在一旁禱告著,黑人司機的淚水奪眶而下,心想:「 身為黑人被世人瞧不起,今日,這位白人婦女如此溫婉地教導孩子,解除孩子心中對我的恐懼,為我祈禱與祝福。真得好好的謝謝她。」



此時,目的地到了,黑人司機趕緊下車為白人母子開車門,感激的說:「夫人,謝謝您, 您的一席話,讓我的人生,充滿光明希望,不再晦暗。夫人,謝謝您 !


很美麗的女子,是不是
?
這是發生在美國的真實故事。第一次聽到時,深深憾醒沈睡的心。

不止一次的讚嘆這位美麗的女子那高度智慧的言語,教導孩子不要有分別心的同時,更溫暖了傷痕纍纍的心。




 





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管你幾年幾班?
 
被稱為六年級中段班女生的她,剛被升任為小主管。
她找了貴得有名的設計師,修剪一頭很時髦的髮型,卻在辦公室門口撞見剛面試進來不久的年輕女孩,這個七年級的女生看見她的新髮型,當著她的面大叫:「天啊!好醜的髮型,醜斃了。」
她的笑容在瞬間結冰,快速穿過走道,躲進自己的小隔間,毫不能克制情緒地哭出聲來。
她的主管是個五年級的女性,恰巧經過,進來安撫她的情緒。
她更加難受地說:「她怎麼可以這樣說我的髮型,以後還有辦法領導她做事嗎?」
在這個真實的案例裡,正好集合了三個世代的女性大車拚,她們人際關係的特質,大不相同。
五年級的主管,內斂保守、息事寧人,委屈自己、顧全大局。
六年級的小主管,求新求變、敢於表現,自尊心強、骨子裡卻不夠自信。
那位直言不諱的七年級小女生,有話就說、忠於自我,完全忽略別人的感受。
不久之前,我替客戶做招募新人的面談。
一個下午訪談了四位即將從大學畢業的年輕女孩。
她們學歷相當、成績也差不到哪 裡去,甚至連衣著和化妝都沒有很大的差異。
前面三位,甚至連講話的方式都很像。
我一眼看出來,她們心中都很緊張,表面上卻裝酷,交談時流露出一種幾乎事不關己的冷漠,好像她是來幫一位她很討厭的同學謀職,而不是為了自己的出路。
最後一位應徵者的外貌與氣質和前三位都差不多,但回答問題的語氣比較有溫度,離開之前還很有禮貌地將椅子推回原位,輕輕帶上門把。
沒錯,經過我和兩位經理面談,最後這一位被錄取了。
AA+,只有多了一點點的不同,禮貌一點、親切一點、和善一點……
這些特質被管理階層認為她的人際關係會比較融洽、團隊合作會比較順利、負責態度也會比較令人放心。
這多出來的一點點不同,將來對整體的生產力有很大的貢獻。
台灣目前很流行以「五年級」、「六年級」、「七年級」來標示生長的年代,成了星座、血型以外的另一項熱門話題。
其中有些負面的標籤被貼在上面,例如:

五年級只會想著賺錢、缺乏生活情趣的享受;六年級多的是草莓族,外表好看、內心脆弱;七年級性觀念開放、典當青春借錢玩樂……。
根據1111人力銀行 網站公布的職場表現調查,七年級的年輕人有「3 多」──「離職多」、「請假多」、「上班私事多」。
當然他們也有優點,包括:「創意多」、「鬼點子多」、「只要有興趣就會賣命做」。
的確,每個年級都有專於他們的特色;儘管如此,但上天很公平,競爭很無情。

困難,不會因為你是幾年級就給予優待;挫折,也不會因為你是「草莓族」或「愛面族」就心軟。
所謂的「成功特質」,並不會因為年級不同而有所改變。
禮貌、認真、負責、熱忱、勇敢、有恆……,
在追求成功的路上,永遠不會褪流行。

每個人都可以因為自己是幾年級,而在失敗中找到「時不我予」的藉口。
相對的,每個人也都可以因為自己保留了一些傳統的美德,因而跨越年級的藩籬,為自己開創成功的人生。
與其花很多時間研究幾年級有那些特色或問題,不如認真思考那些美德是不同年代的成功者共同擁有的特質。

關於幸福,每個時代都有不同的符號,但幸福的感動卻始終如一。
成功,不在於自己擁有多少財富,而在於有多少【成全別人的能力】。
感謝0417提供此文

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養身三則
 
感謝Andy.H提供分享
養身三則

()請高抬貴腿!
只聽說過高抬貴手這“高抬貴腿”卻也是有效的健身之道。
據報載,英國女王伊麗莎白年過古稀,
但看上去比她的實際年齡年輕的多,
其奧妙所在,就是她掌握了“高抬貴腿”的健身之道,
每天抽出幾分鐘,愉快地把雙腿高高架起,
喝上一杯茶,藉以鬆弛全身。
近年來,國外醫學專家也指出,
只要每天高抬下肢23次,每次510分鐘,
就會使全身,尤其是腿部、心臟、頭部大受益處。
專家們研究指出,當一個人的雙腿翹起,
高於心臟之後,腳和腿部的血液產生回流,
減輕大腦耗氧量,大小腿得到放鬆,同時有利於心肺的保健。
()地瓜葉的養分稱霸蔬果界
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果,你做到了嗎?
亞洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,
應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。
亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣,
針對上百種蔬果進行分析研究,了解其中的營養價值,
結果地瓜葉的營養成份居冠。
楊瑞玉表示,如果沒有時間準備5種以上的蔬果,最好選擇吃1大盤地瓜葉,
但她強調,多樣化的蔬果攝取,才是對人體最好。
她表示,研究發現,每天只要吃300公克的鮮綠地瓜葉,
就能滿足1個人1天的維生素ACE及鐵的需求,
黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低,但其抗氧化物的含量,
較一般日常食用的蔬菜高510倍,紅色葉又富含花青素,有抗氧化效果,
而所有的地瓜葉都含有多量的酚,具有抗氧化及抗癌性。
楊瑞玉指出,地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinicacids成分,
這種成分對愛滋病患者來說,合併藥物治療能提高治療的效果。
亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗,目前進行中。
強肝解毒妙方 :(摘錄自天然果菜集)
肝臟不好的人,大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良,
長久累積而產生肝臟循環不良,以致於無法改善,而一發不可收拾!
妙方如下
蕃薯葉:大約半斤左右,洗淨。
作法:
鍋底放下適量的水,待滾後放下蕃薯葉,三分鐘左右撈起,加些嫩薑,
滴下數滴香油(橄欖油) ,再加些鹽,就是一道美味可口的保肝佳餚。
空心菜:大約半斤左右,洗淨。
作法:
與蕃薯葉相同。
地瓜養生,小心養肉! ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇。
懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,
營養師指出,地瓜富含維生素A、膳食纖維,卻有熱量過高的問題,
怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。
台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,
台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A,
可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,
皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
經常使用電腦的人,會有眼睛乾澀流淚,
吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜,難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。
此外,地瓜中豐富的維他命A還有抗氧化、抗癌的作用,
被當作養生食物,地瓜可說是當之無愧。
不過,林佳姿指出,很多人都忽略地瓜是澱粉類食物,
熱量非常高,一份地瓜熱量高達124卡,140克 地瓜的熱量,
等同於一碗白飯,但很多人把地瓜當作零嘴吃,
不知不覺中攝取太多熱量。
吃地瓜也容易影響血糖,糖尿病患最好避免吃地瓜。
怕胖的人,不妨以地瓜葉取代地瓜。
地瓜葉含有的維他命A,不遜色於地瓜,而且膳食纖維更高?
地瓜有的好處,地瓜葉通通有,熱量又比較低。
林佳姿說,地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一,豐富的纖維質,
卻可以讓人有飽足感,注重養生又怕胖的人,
地瓜葉將會是更好的選擇!
()味噌把致肥毒素全面退散!
一不小心就吃太多了,剛剛才吃飽,居然還覺得嘴饞!
不知不覺中,妳已經攝取過多的醣份和油脂嗎?
告訴妳,看似普通的味噌湯可以幫妳打擊肥胖敵人醣類和油脂。
除此之外,還能幫助排毒,讓妳健康又美麗喔!
從今天開始,就和Vita的小編們一起,每天喝碗味噌湯吧!
塑造完美激瘦身材,就靠味噌!
味噌中有2種神奇成份,大豆皂精和類黑精,
想要輕體的美眉就靠它們!
讓妳瘦的大豆皂精
有效抑制吸收過剩的醣和油脂...
味噌是發酵食品,所以有很好的整腸功能,
能排除體內的廢物,幫助製造小瘦子體質,除此之外,
味噌中含有的大豆皂精還能防止脂肪氧化、促進新陳代謝喔!
大豆皂精能躲在腸子的內側,
幫助小腸絨毛恢復正常的吸收功能,
抑制過分吸收多餘的醣類和油脂。
排毒又健康的類黑精
預防血糖值急速上升的神奇成份,
妳知道為什麼味噌是咖啡色系的嗎?
這是因為味噌中含有一種叫「類黑精」的成份,
這種物質具有抑制血糖上升的效果。
所以如果能在飲食前喝上1碗味噌湯,
就能有效預防血糖急速上升。
此外,類黑精還有與植物纖維同樣的功效
讓妳排便更順利喔!還有超級強力的排毒功效。
根據研究報告發現,常喝味噌湯的人,
罹患胃癌、乳癌、肝癌、大腸癌的機率都比一般人低,
這個神奇功效就來自於上面所提到的類黑精喔!
經過發酵、成熟的大豆,會產生「類黑精」這種咖啡色的色素,
它能夠在體內進行排毒的過程中抑制氧化物、
疲累、疼痛等狀況產生,可說是排毒大王。
多種味噌,個個讓妳瘦
Q 紅、白味噌口感都不錯,要怎麼混合使用呢?
A:針對2種味噌的特性,依照季節變化,做不同比例的混合。
春天和秋天時,可以採取11 的比例做調和,
夏天時,紅味噌可加多一點約2/3、白味噌1/3
冬天則相反,適合口味較溫和的味噌湯,
因此白味噌約使用2/3、紅味噌1/3
Q 開封過後,剩餘的味噌該怎麼保存呢?
A:建議可使用保鮮膜包覆後,儲藏於冰箱裡。
將味噌移至塑膠製的保鮮盒中,
於表面包覆上一層保鮮膜後,
再將蓋子蓋上,儲藏於冷藏室就OK囉!

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別人的嘴巴我們管不著,我們只要管好自己就好﹗
 



























 



      



從前有一個故事是這樣說的:
有一群青蛙在比賽誰能爬上最高的鐵塔,比賽開始了,一大群的青蛙看著那高大的鐵塔議論紛紛:
「這太難了!我們絕對爬不到塔頂的……」、「塔太高了!我們不可能成功……!」聽到這裡,
有些青蛙便放棄了。
看著那些仍然繼續爬的青蛙,大家又繼續說:「這太難了!沒有誰能爬上塔頂的……」就這樣你
一言我一語,越來越多的青蛙退出了比賽。
但有一隻卻越爬越高,最後當其他的青蛙都無法再前進的時候,牠卻成為唯一到達頂點的選手。
其他的青蛙都想知道,牠是怎麼做到的?於是便跑上前去詢問,才發現原來牠是個聾子!
朋友,你知道這個故事告訴你什麼嗎?是的,嘴巴是別人的,但人生卻是自己的!
雖然我們不必做個真正的聾子,但卻要永遠充滿希望、樂觀和積極,不要只聽那些消極、悲觀的
話,因為他們只會潑別人的冷水,澆熄你的毅力。
要將充滿力量的話,時時記在心裡,因為這將影響你往後的一生。
嘴巴長在別人嘴上,但自己卻要走屬於自己的道路。
在這個現實的社會裡,即便是遭受旁人無情的冷落、批評、否定,甚至排擠,也不能表示你就必
須哀聲歎氣、自怨自悲,唯一能否定你的人,只有你自己!
生命因為珍惜而可貴!生活因為學習而豐富!


 





 


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最純真的諾言


 

一個令醫生手心出汗,目瞪口呆的孩子

男孩與他的妹妹相依為命。父母早逝,她是他唯一的親人。所以男孩愛妹妹勝過愛自己。然而災難再一次降臨在這兩個不幸的孩子身上。妹妹染上重病,需要輸血。但醫院的血液太昂貴,男孩沒有錢支付任何費用,儘管醫院已免去了手術費,但不輸血妹妹仍會死去。
 
作為妹妹惟一的親人,男孩的血型和妹妹相符。醫生問男孩是否勇敢,是否有勇氣承受抽血時的疼痛。男孩開始猶豫,10歲的大腦經過一番思考,終於點了點頭。抽血時,男孩安靜地不發出一絲聲響,只是向著鄰床上的妹妹微笑。

抽血完畢後,男孩聲音顫抖地問:“醫生,我還能活多長時間?”醫生正想笑男孩的無知,但轉念間又被男孩的勇敢震撼了:在男孩10歲的大腦中,他認為輸血會失去生命,但他仍然肯輸血給妹妹。在那一瞬間,男孩所作出的決定是付出了一生的勇敢,並下定了死亡的決心。


醫生的手心滲出汗,他緊握著男孩的手說:“放心吧,你不會死的。輸血不會丟掉生命。”男孩眼中放出了光彩:“真的?那我還能活多少年?”醫生微笑著,充滿愛心地說:“你能活到100歲,小夥子,你很健康!”


男孩高興得又蹦又跳。他確認自己真的沒事時,就又挽起胳膊——剛才被抽血的胳膊,昂起頭,鄭重其事地對醫生說:“那就把我的血抽一半給妹妹吧,我們兩個每人活50年!”


所有的人都震驚了,這不是孩子無心的承諾,這是人類最無私最純真的諾言。


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我少了我還剩些什麼?
 
 
 
很多不錯的觀念可以參考


【王文華╱文】



我在趕些什麼?我耗盡青春用盡全力,拼命追求身外之物,


結果我真的比別人有錢、有名嗎?更重要的,


我真的因此而快樂嗎?


遠方有廣闊的地平線,為何我還在原地搖過時的呼拉圈?



紐約和巴黎,代表了我人生的兩個面向。


紐約是白天,巴黎是黑夜。


紐約是前半生,巴黎是下半場。



三十五歲之前,我認定紐約是世上最棒的城市。我在加州念研究


所,畢業後迫不及待地去紐約工作。一做五年,快樂似神仙。



我愛紐約的原因跟很多人一樣:她是二十世紀以來世界文化的中


心。豐富、方便。靠著地鐵和計程車,你可以穿越時間,前後各


跑數百年。人類最新和最舊、最好和最壞的東西,紐約都看得


見。



所以在紐約時,我把握每分每秒去體會。白天,我在金融機構做


事,一天十小時。晚上下了班,去NYU學電影,一坐四小時。在


那二十多歲的年紀,忙碌是唯一有意義的生活方式。活著,就是


要把自己榨乾,把自己居住的城市,內外翻轉過來。



這種想法並不是到紐約才有的。其實從小開始,台灣人就過著紐


約生活。紐約生活,充滿新教徒的資本主義的求勝意志。


相信人要藉著不斷努力,克服萬難、打敗競爭。活著的目的,是


更大、更多、更富裕、更有名。權力與財富,是紐約人的兩個上


帝。而能幫你走進天堂的鞋,就是事業、事業、事業。



在這種弱肉強食的生活方式,為了保持領先,每個人都在趕時


間、搶資源。進了電梯,明明已經按了樓層的鈕,那燈也亮了,


偏偏還要再按幾下,彷彿這樣就可以快一點。


出了公司,明明已經下班了,卻還要不停講手機,搖控每一個環


節。在紐約,為達目的,可以不擇手段,甚至趕盡殺絕。在紐


約,沒有壞人,只有失敗者。



台灣,是不是也變成這樣?


每一件事,都變成工作。上班當然是工作,下班後的應酬也是工


作。有人談戀愛是在工作,甚至到酒店喝酒、KTV狂歡,臉上都


殺氣騰騰,準備拚個你死我活。我曾熱烈擁抱這種生活,並著迷


於這種因為燒烤成功而冒出的焦慮。


這種焦慮讓我坐在椅子邊緣,以便迅速地跳起來閃躲明槍暗箭。


這種警覺性讓我練就了酒量和膽量、抗壓性和厚臉皮。


但也養成了偏執和倔強、優越感和勢利眼。


在紐約時我深信:能在這裡活下來的,都是可敬的對手。


黯然離開的,統統是輸家。人生任何事,絕對要堅持到底。



半途而廢的,必定有隱疾。在這不睡的城市,每天我醒來,帶著


人定勝天的活力,跟著法蘭克辛納屈唱〈紐約•紐約〉:「如果你


能在紐約成功,你可以在任何地方成功!」是的,在紐約,現代


的羅馬競技場,我要和別人,以及自己,比出高低。



這套想法,在我三十五歲以後,慢慢改變。第一件動搖我想法


的,是父親的過世。我父親一生奉公守法、與人為善。毫無不良


嗜好,身體健康地像城堡。七十二歲時,他得了癌症、引發中


風,經歷了所有的痛苦和羞辱。


他一生辛勤工作、努力存錢、堅信現在的苦可以換得更好的明


天。我們也相信一分耕耘、一分收穫,用在紐約拚事業的精神照


顧他。但兩年的治療兵敗如山倒,最後他還是走了。父親逝世的


那天,我的價值系統崩潰了。我一路走來引以為傲的「紐約精


神」,沒想到這麼脆弱。



不止在病床,也在職場。當我在企業越爬越高,才發現「資本主


義」在職場中也未必靈驗。上過班的都知道,很少公司真的是


「開放市場」、「公平競爭」。大部分的同事都覺得你不是朋


友、就是敵人。職場上偉大的,未必會成功。


成功的,有時很渺小。很多人一輩子為公司鞠躬盡瘁,最後得到


一支紀念筆。那些捲款潛逃的,反而變成傳奇。



慢慢的,我體會到:世上有一種比「善有善報、惡有惡報」更


高、更複雜的公平。人生有另一種比「功成名就」更幽微、更持


久的樂趣。那是衝衝衝的美式資本主義,所無法解釋的。



我能在哪裡找到樂趣呢?


我想過西藏、不丹、非洲、紐西蘭。然後,我注意到法國。住紐


約時,法國是嘲諷的對象。身為經濟、科技、和軍事強權的美


國,談起法國總是忍不住調侃一番。法國是沒落的貴族,值得崇


拜的人都已作古。法國人傲慢,高稅率讓每個人都很慵懶。動不


動就罷工,連酒莊主人都要走上街頭。



搬回台灣後,普羅旺斯、托斯卡尼突然流行。


我看了法蘭西斯•梅思的《美麗的托斯卡尼》,其中一句話打動了


我:「在加州,時間像呼拉圈。我扭個不停,卻停在原地。


在托斯卡尼,我可以在地中海的陽光下,提著一籃李子,逍遙地


走一整天。」



是啊!我在趕些什麼?我耗盡青春用盡全力,拚命追求身外之


物,結果我真的比別人有錢、有名嗎?更重要的,我真的因此而


快樂嗎?遠方有廣闊的地平線,為何我還在原地搖過時的呼拉


圈?



當我重新學習法國,我發現法國和美國代表兩種截然不同的生活


方式。美國人追求人定勝天,凡事要逆流而上。法國人講究和平


共存,凡事順勢而為。



紐約有很多一百層的摩天大樓,巴黎的房子都是三百年的古蹟。


紐約不斷創新,巴黎永遠有懷舊的氣息。


巴黎人在咖啡廳聊天,紐約人在咖啡廳用電腦。


紐約有人潮,巴黎有味道。紐約有鈔票,巴黎有蛋糕。



不論是政府或個人,法國人都把精神投注在食、衣、住、行等


「身內之物」。就讓美國去做老大哥吧。要征服太空、要打伊拉


克、要調高利率、要發明新科技,都隨他去。法國人甘願偏安大


西洋,抽菸、喝酒、看足球、搞時尚。當美國人忙出了胃潰瘍,


法國人又吃了一罐鵝肝醬。



講到吃,法國有三百種起司、光是波爾多就有五十七個酒的產


區。晚上六點朝咖啡廳門口一坐,一杯紅酒就可以聊三個小時。


九點再去吃晚餐,一直吃到隔天凌晨。他們在吃上所花的時間,


跟我們上班時數一樣。


但諷刺的是:他們沒有「All You Can Eat」。
吃很重要,但也要會挑時間,朋友介紹我去試一家法國餐廳,提


醒我他們禮拜二、四晚上休息。「為什麼?」我問。他說:「因


為主廚要回家看足球。」



聰明的主廚懂法律。法國法律規定一周工作最多三十五小時,


大部分的人一年有五周的假期。而美國人把加班當作自己有價值


的表示,度假時還拿著手機回E-mail。法國人比美國人會玩。每


年六月的巴黎音樂節,從午後到深夜,幾百場露天音樂會在各處


同時舉行,人多到地鐵都暫停收費。每年十月的「白夜」,平日


入夜就打烊的店面,徹夜營業到清晨七點。每年夏天,巴黎市政


府在塞納河右岸布置了三段、總長一.八公里的人工海灘。細


砂、吊床、躺椅、棕櫚樹,自然海灘有的景致這裡都有,讓沒有


錢去海邊度假的民眾,也可以享受到海灘風光。



當然,法國這麼深厚的文化,不可能只從吃喝玩樂而來。


美國人讀書,為了考證照。法國人讀書,為了搞情調。每年十月


的讀書節,大城市的火車站內,民眾輪流上台朗誦詩句。書店營


業到天明,整晚有現場演奏的樂曲。「美食書展」選在銅臭味最


重的證券交易所舉辦。小鎮書展的書直接「長」在樹上,讀者必


須爬到樹上,把書摘下來品嘗。



一直跟著美國走的台灣人,會心動嗎?


我心動了。十一月我到巴黎,一位法國朋友來接待我。


臨走前我問他:


「明天你要幹嘛?」


「我要去銀行。」


「然後呢?」我問。


「我不懂你的意思……」



對我來說,「去銀行」是吃完午飯後跑去辦的小事。


對法國人來說,這是他一天全部的行程。


法國人總是專心而緩慢的,每天把一件小事做好。


這樣的生活,對美國或台灣人來說,實在是太頹廢了。


的確也是。法國失業率接近10%,高稅率讓雇主寧願打烊休息,


免得幫員工繳稅。巴黎鬧區紙醉金迷,但郊區的少數民族卻沒有


工作機會。這些都是黑暗面,但對於每日被強光烤焦的台灣人,


陰暗也許提供了喘息空間。生命的終點都一樣,有錢人的喪禮只


是比較多人上香。不斷的追趕只是提前衝向謝幕,為什麼不把時


間花在慢慢為生命暖場?



你不需要一輩子鞠躬盡瘁、死而後已。你可以偶爾伸伸懶腰、安


步當車。我從巴黎回來,台北並沒有改變。關了兩周的手機再度


響起,一通電話找不到我的人會連續狂call十通。和朋友見面,他


很關心地問我:「好了,你現在工作也辭了、歐洲也去了,接下


來有什麼projects?」「Projects」?多麼紐約的字眼。



我真想說:「好好生活,不就是人生最大的project?」


但我知道在熙來攘往的台北街頭,在不到四十歲的年紀,這樣說


太矯情了。況且,我今天之所以有錢有閒享受法式生活,不也正


因為我曾在美式生活中得到很多利益?


我仍熱愛工作、熱愛紐約,但已不用像二十歲時一樣亦步亦趨、


寸步不離。所以我說:「我還是會早起,白天努力寫作。但到了


晚上,我想關掉手機。」


世界少了我,其實無所謂。但我少了我,還剩什麼?


他笑一笑:「你這是用紐約來過白天,用巴黎來過黑夜。」


唉,他講得真好!這應該是一個完美的妥協吧。也許有一天,


我能創造自己的「白夜」,讓白天和黑夜融合在一起。但我還沒


到那個境界。


「明天星期一,你要幹嘛?」他問。


「我要去銀行。」


「然後呢?」


我張大眼睛,停頓了一下。


「然後呢?」他追問。


「然後我會摩拳擦掌,認真地寫一篇文章。」



 
 
 
 

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照樣造句...........


 

 


 


 


大學有一門哲學課,期中考時教授在考卷出了一道題目:「何謂勇氣?」
大家還在思考時有一位同學第一個交卷
 
空白的答案卷上寫了一行小字「這就是勇氣!」
 
氣急敗壞的教授在期末考又出了一道題目「這就是題目」
 
不一會那同學又交了卷答案卷上寫「這就是答案」
 


教授很生氣把那位同學找來說:
 
「給你兩個問題,答對第一題第二題就不用回答
 
這學期也不當你了!」
 
教授:「第一題,你有多少根頭髮?」
 
學生:「1億2百零5根」
 
教授:「你怎麼知道?」
 
學生:「此題不用答」
 
這件事傳開之後,國文老師自告奮勇的跳出來出題......
 
他出的國文題目是這樣的:
 
〈.........〉之謂〈.........〉
 


〈.........〉之謂〈.........〉
 


〈.........〉之謂〈.........〉
 


〈.........〉之謂〈.........〉
 


此四者〈..............〉也。
 


考試結束,大家都花了半小時以上,卻發現他還是一下子就寫完了!



他的答案就是..........
 


〈愛......〉之謂〈......菜心〉
 
〈愛......〉之謂〈......脆瓜〉
 
〈愛......〉之謂〈......麵筋〉
 
〈愛......〉之謂〈......土豆〉
 
此四者〈稀飯之必備〉也....


 



 


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同理 與 幽默
 
一個牧場主人養了許多羊。他的鄰居是個獵戶,院子飼養了一
群兇猛的獵狗。這些獵狗經常跳過柵欄,襲擊牧場裡的羔羊。
牧場主人幾次請獵戶把狗關好,但獵戶不以為然,口頭上答

應,可沒過幾天,他家的獵狗又跳進牧場橫衝直闖,咬傷了好
幾隻小羊。
忍無可忍的牧場主人找鎮上的法官評理。



聽了他的控訴,明理的法官說:"我可以處罰那個獵戶,也可以


發布法令讓他把狗鎖起來。
但這樣一來你就失去了一個朋友,多了一個敵人。你是願意和


敵人作鄰居呢?還是和朋友作鄰居?"



"當然是和朋友作鄰居。"牧場主人說。



"那好,我給你出個主意,按我說的去做。不但可以保證你的羊


群不再受騷擾,還會為你贏得一個友好的鄰居。"
法官如此這般交代一番。牧場主人連連稱是。



一到家,牧場主人就按法官說的挑選了3隻最可愛的小羔羊,


送給獵戶的3個兒子。
看到潔白溫順的小羊,孩子們如獲至寶,每天放學都要在院子


與小羔羊玩耍嬉戲。因為怕獵狗傷害到兒子們的小羊,獵戶做


了個大鐵籠,把狗結結實實的鎖了起來。
從此,牧場主人的羊群再也沒有受到騷擾。



為了答謝牧場主人的好意,獵戶開始送各種野味給他,牧場主


人也不時用羊肉和奶酪回贈獵戶。漸漸地兩人成了好朋友。



~~~~要說服一個人,最好的辦法是為他著想,讓他也能從中受


益。


====================我是分格線=============



 
面對一時不快
 
一次,美國總統林肯正在演講,一個青年遞給他一張紙條。

林肯打開一看,上面只有一個單詞:「 笨蛋 」。


林肯臉上掠過一絲不快,但他很快恢復了平靜,笑著對大家

 
說:「本總統收到過許多匿名信全部只有正文,不見寫信人的
 
署名;而今天正好相反,剛才這位先生只署上了自己的名字,
 
卻忘了寫正文。」
 
====================我是分格線=========================
加拿大外交官朗寧在競選省議員時,因幼年時吃過外國奶媽的

 
奶水而受到政敵的攻擊,說他身上一定有外國血統。


朗寧機智地回擊說:「你是喝牛奶長大! 的! ,那身上一定有牛


 


的血統了!」



駁得對方無話可說。



 
====================我是分格線=========================
面對傷感失落

 
美國哲學家喬治.桑塔亞納選定4月的某天結束他在哈佛大學
 
的教學生涯。


那天。喬治在禮堂講最後一課,快結束的時候,一隻美麗的知


 


更鳥落在窗臺上不停地歡叫著,他打量著小鳥,許久,他轉向


 


聽從輕聲地說:「對不起諸位,失陪了。我與春天有一個約


 


會。」



說完便匆匆地走了。



 
這句臨別留言,像詩一般美好。


不熱愛生活的人,無論如何也說不出。



人們在告別自己從事一生的某項事業時,出現傷感情緒是難免


 


的,很多人會從此而失落,悲觀。



喬治.桑塔亞卻以一種充滿朝氣,熱愛生活的心態,幽默地面


 


對人生暮年的一幕。



 
====================我是分格線=========================
面對衰老疾病



在一個有眾多名流出席大晚稻會上,已失去昔日風采,鬢髮斑


 


白的巴基斯坦影壇老將雷利拄著拐杖蹣跚地走上臺來就座。



主持人開口問道:「您還經常去看醫生?」



「是的,常去看。」



「為什麼?」



「因為病人必須常去看醫生,醫生才能活下去。」



此時,臺下爆發出熱烈的掌聲,人們為老人的樂觀精神和機智


 


語言喝彩。



 
主持人接著問:「您常去藥店買藥嗎?」



「是的,常去。因為藥店老闆也得活下去。」


臺下又是一陣掌聲。



「您常吃藥嗎?」



「不,我常把藥扔掉。因為我也要活下去。」

臺下大笑。



雷利與主持人的對話句句幽默提神,令在場的人對精神常青的


 
雷利肅然起敬

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