最近某位朋友賺了一筆外快，因此在上週末邀請了一些朋友到觀音山吃土窯雞。
這個地方已經來過幾次，談不上有什麼新鮮感，
只是從城市中的繁忙塵囂來到這裡，總有一份安詳舒適的感覺，
似乎生活步調無須那麼匆忙，水泥叢林中生活久了，
來到綠意盎然純樸簡單的鄉間，總是令人精神為之一振，
「浮生偷得半日閒」正是此種寫照。
土窯雞必需悶三個小時以上，因此來此之前必需先電話預約數量
，這天我們總共二十人浩浩蕩蕩進入這戶農家，
這戶農家只有一對老夫婦在張羅土窯雞的各項烘烤工作，
不過他們身體硬朗手腳也俐落，
從準備工作到善後完全由他們一手包辦。
我們大夥兒一邊泡茶，有的下棋有的聊天，
有的到處走走，終於三個半小時後，
令人食指大動的人間美味終於登場。
除了四物雞、蒜頭雞、枸杞雞之外，尚有薑絲羊肉、烤玉米蕃薯等，
當老闆把鋁箔袋割開的那一剎那，瞬時香氣四溢，所有人都圍了過來，
每樣東西倒進盤子沒多久，就宛如蝗蟲過境被一掃而空，
大家吃得相當盡興，用餐過後大家搬張凳子坐著聊天，
不知不覺間紅日西斜，大夥兒互相道別後踏上歸途，
結束了輕鬆愜意的一天。
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